Description

Camerisier Boréal Blizzard

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* Tableau de compatibilité camerisier

Le camerisier Boreal Blizzard produit une camerise des plus grosses et des plus sucrées. En réalité le fruit est gigantesque, charnu, lourd et presque sans acidité. Ce nouveau cultivar a un port vigoureux et est résistant à la moisissure. Les fruits ont une saveur exceptionnelle soit sucrée et piquante très appréciée.

Il nécessite un accompagnateur pour faire une bonne production tel que les variétés Boréal Beast et Honey Bee. La série Indigo convient également si vous en avez déjà. Un ratio de un pour un pouvant aller jusqu’à un pour quatre.

Floraison : mi-mai

Récolte : Tardive

Poids du fruit moyen : 2.8 gr à 3.9 gr. (le plus gros fruits de toutes les variétés de camerisier)

Zone de rusticité : 2a

Hauteur : 1.5 mètres

Largeur : 1 mètre

Saveur : Excellente

Taille du buisson : Droits, robuste

Le camerisier est une nouvelle culture passionnante pour l’Amérique du Nord, il est particulièrement bien adapté pour les zones nordiques. Les fruits à maturité, au goût unique, rappellent un savoureux mélange de bleuets, framboises et mûres. Ses fruits bleu poudre à bleu foncé, de forme allongée, poussent sur un arbuste de 4 à 5 pieds de hauteur à maturité. Les qualités qui en font une plante de choix pour la culture nordique font référence à sa grande résistance au froid pour l’arbuste (-47°) et pour ses fleurs (-7°) de même que sa capacité de demeurer en dormance lors d’un adoucissement de température en hiver.

Variétés pouvant accompagner la variété Boréal Blizzard pour une meilleure pollinisation : Honey-Bee, Indigo Yum, Boréalis

Apprenez-en plus sur ce petit fruit développé pas l’Université de la Saskatchewan : L’USASK

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