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Petit Melon Souris (Melothria scabra, cucamelon)

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Description

Petit Melon Souris

Quelle belle découverte, des petits concombres miniatures à l’apparence de melon. Melon Souris, originaire du Mexique et de l’Amérique centrale, explose sous la dent avec sa petite saveur citronnée et une petite amertume venant de la pelure.

 

Avec ce goût marqué de concombre avec une note d’acidité, Souris sera un ajout croquant aux salades, salsas, marinades et une délicieuse attraction au jardin.  Sérieusement, attendez-vous à un succès!

 

Longueur du fruit : 2x 3 cm

70

Peut atteindre 2,5 m de haut pour 0,5 m d’envergure

Repiquage au sol: la température du sol doit se situer autour de 16 °C et lorsqu’il n’y a plus aucun danger de gel au sol.

Espacement : 60 cm entre chaque et de 1 m entre les rangs.

Récolte : on les consomme jeunes, quand ils atteignent une taille d’environ 3 cm.

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