8 février, 2016
Temps de cuisson : 30 minutes
Ingrédients
- 2 livres de cerises dénoyautées
- 3 tasses de sucre
- 1 c. à table de jus de citron
- 1 c. table de beurre
- 2 onces de kirsch (liqueur aux cerises) ou de Rhum
- ½ tasse d’eau
Étapes
Bouillir à feu moyen 30 minutes. Si on désire une consistance moins liquide, on ajoute un peu de fécule de mais.
Bon appétit!
Référence : Pauline Claveau