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Honey Bee – Camerisier

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Description

Honey Bee

(Le superbe)

 

* Guide de culture camerisier

* Tableau de compatibilité camerisier

 

Le camerisier Honey Bee produit de très gros fruits juteux. Ses fruits sont cylindriques, persistant longtemps sur le plant.

 

C’est un fruit idéal pour la consommation fraîche et transformée (vin, jus etc…). Il aime être associé à Aurora pour la floraison et la récolte qui se fait aux mêmes périodes, favorisant ainsi une bonne nouaison du fruit.

 

Ce cultivar est le plus esthétique de l’espèce.

 

Un ratio de un pour un allant jusqu’à un maximum de un pour quatre.

 

Zone de rusticité : 2a

Hauteur: 2 mètres

Largeur: 1 mètre

Poids des fruits: 1,90 grammes

Rendement: Bon

Floraison: mai

Récolte: août

 

Variétés essentielles qui accompagnent la variété Honey Bee : Aurora, Boréal Beast, Boreal Blizzard,

 

Le camerisier est une nouvelle culture passionnante pour l’Amérique du Nord, il est particulièrement bien adapté pour les zones nordiques. Les fruits à maturité, au goût unique, rappellent un savoureux mélange de bleuets, framboises et mûres. Ses fruits bleu poudre à bleu foncé, de forme allongée, poussent sur un arbuste de 4 à 5 pieds de hauteur à maturité. Les qualités qui en font une plante de choix pour la culture nordique font référence à sa grande résistance au froid pour l’arbuste (-47°) et pour ses fleurs (-7°) de même que sa capacité de demeurer en dormance lors d’un adoucissement de température en hiver.
Apprenez-en plus sur ce petit fruit développé pas l’Université de la Saskatchewan : L’USASK

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